モリンガの葉とは何ですか？
モリンガの葉は、インドとアフリカ原産で、ドラムスティックの木や西洋わさびの木としても知られています。それらは、複数の潜在的な影響と医療用途を備えた伝統的なインドのハーブです。モリンガは、伝統的なインド医学、古代ギリシャ、古代エジプト、ローマの病気の治療に使用されてきました。中国は1960年代にモリンガの木を導入し始め、雲南、広州、海南、台湾などに植えられています。
モリンガの葉には、抗酸化原料、フラボノイド、ポリフェノール、およびその他の物質、および効果的な血糖、血液脂質、血圧の低下が豊富なグリコシドとシトステロールがあります。アルカロイド、グルコシノール酸塩、ポリフェノール、およびそれらに含まれる他の物質は、抗菌性、抗炎症、抗がんなどの生理学的機能を与えます。
既存の研究と伝統的な漢方薬の自然と風味の理論によれば、モリンガの葉は自然が寒く、味が甘くて苦い、自然に沈むことが推測できます。彼らは肝臓、脾臓（または/および胃）子午線に属します。それらは、安全な用量の非毒性薬物です。彼らの互換性と禁忌はまだ明確ではありませんが、脾臓を強化し、phを解決し、肝臓の清掃と火災を浄化する効果があります。
モリンガの葉の栄養価
モリンガの葉には栄養素が豊富です。伝統的なインドのモリンガの新鮮な葉の100gのビタミンE含有量は約9mgで、乾燥した葉の含有量は約16.2mgです。統計によると、モリンガリーフパウダーの大さじ3杯（約25g）のみには、ビタミンAの270％、タンパク質の42％、カルシウムの125％、鉄の70％、子供が必要とするビタミンCの22％のみが含まれています。
モリンガの葉の効果
1.モリンガの葉は、包括的でバランスの取れた栄養素を人体に提供し、免疫を改善し、代謝を促進し、サブヘルス状態を改善することができます。
2。モリンガの葉は、血圧を安定化し、糖尿病患者のグルコースレベルのバランスをとる効果があります。モリンガ葉抽出物の低血糖効果は、現代の実験室研究によってサポートされていますが、その有効性は標準的な低血糖薬ほど良くありません。ただし、用量と使用期間が増加するにつれて、その有効性も増加します。さらに、人体には依存や副作用がありません。これは、安全で栄養価が高く、健康です。
3.睡眠を改善し、睡眠の質を改善し、体から有害な物質を排出します。モリンガ葉抽出物の睡眠誘発効果は、中枢神経系に対する阻害効果によるものです。動物実験では、実験マウスは明らかな筋肉弛緩、体温の低下、睡眠時間の長期を示しました。
4.原材料の保湿腸と胃腸機能の改善。モリンガ葉抽出物には抗菌成分があり、胃腸の不快感を改善し、消化を促進し、便秘を調節できます。
5。骨粗鬆症を避けてください。年をとるにつれて、カルシウムは失われ続けます。特に女性の場合、カルシウム損失率は閉経後に2倍になります。モリンガの葉には、カルシウムの喪失によって引き起こされる骨粗鬆症などの症状を防ぐことができる多くの豊富なカルシウムと植物タンパク質が含まれています。
食物中のモリンガの葉の適用
消費のアップグレードの需要に伴い、研究者はモリンガの葉に関連する機能製品の開発を増やし始めました。たとえば、一部の研究者は、モリンガ種子油をマトリックスとして使用し、植物ステロールなどの機能的成分を添加して、自然な二日酔い製品、モリンガ二日酔い、胃保護カプセルを開発します。一部の人は、スキムミルクパウダーを主な原料として使用し、モリンガジュースを追加し、モリンガ味の栄養価の高いヨーグルトを開発します。モリンガの葉からタンパク質を抽出し、透明なタンパク質飲料とモリンガタンパク質牛乳茶に最適な処方を開発して決定します。