Was ist Zitronensäure?
Zitronensäure ist auch als Zitronensäure bekannt. Sein chemischer Name lautet 2-Hydroxy-Isopropyltricarboxylsäure. Seine molekulare Formel ist C6H8O7. Es enthält oft ein Molekül Kristallwasser. Es hat einen starken sauren Geschmack und ist in Wasser leicht löslich. Sein Schmelzpunkt beträgt 153 ℃ und sein Siedepunkt ist 175 ℃ .
Es ist ein farbloses Kristall oder ein weißes Pulver mit starkem saurem Geschmack und Löslichkeit. Es existiert natürlich in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Grapefruits und kann auch mit chemischen Methoden künstlich synthetisiert werden. Zitronensäure ist nicht nur ein häufig verwendetes Säure-, Konservierungs- und Antioxidans in der Lebensmittelindustrie, sondern hat auch in vielen Bereichen wie Medizin und Kosmetik einen weiten Anwendungswert.
Zitronensäure enthält sowohl Carboxyl- als auch Hydroxylgruppen, sodass sie die doppelten Eigenschaften von Säure und Alkohol enthält. Es ist sowohl α -Hydroxysäure als auch β -Hydroxysäure, so dass es die Eigenschaften sowohl von α- als auch β -Hydroxysäuren aufweist.
Gemäß den Anforderungen der "technischen Spezifikationen für die Sicherheit der Kosmetik" darf die maximale Menge an α -Hydroxysäuren und ihre in der Formel verwendeten Salze 6% (saurer Begriffe) nicht überschreiten, und der pH -Wert muss ≥ 3,5 betragen (mit Ausnahme von Haarprodukten abspülen). Bei der Verwendung in nicht eingebauten Hautpflegekosmetika und des Gehalts beträgt ≥ 3%, α -hydroxysäure oder wenn α -Hydroxysäure auf dem Etikett beansprucht wird, sollte angegeben werden, dass "sie mit Sonnenschutzkosmetik verwendet wird".
Die Rolle von Zitronensäure bei Kosmetika
Fördert die Verlängerung der Keratin
Als Fruchtsäure hat Zitronensäure eine kleine molekulare Struktur, die tief in die Haut eindringen und die Ablösung und Erneuerung von Keratinzellen fördern kann. Diese Funktion macht Zitronensäure häufig bei Anti-Aging-, Whitening-, Peeling- und anderen Hautpflegeprodukten verwendet. Durch das Entfernen von alten und toten Keratin -Zellen auf der Hautoberfläche verbessert Zitronensäure die Glätte und Feinheit der Haut, verringert die Porenblockade und senkt somit die Bildung von Mitesser und Akne.
PH -Wert einstellen
Der pH -Wert der Kosmetik ist entscheidend für die Gesundheit der Haut und die Stabilität des Produkts. Zitronensäure kann als ausgezeichneter saurer Substanz verwendet werden, um den pH -Wert von Kosmetika anzupassen, um ihn dem natürlichen pH -Wert der Haut näher zu bringen. Diese Anpassung hilft, die Durchlässigkeit und Absorption des Produkts zu verbessern und den Hautpflegeeffekt zu verbessern.
Antioxidationsmittel Rohstoff
Zitronensäure hat eine gute antioxidative Kapazität und kann freie Radikale neutralisieren und ihre Hautschäden reduzieren. Freie Radikale sind einer der wichtigsten Faktoren, die zur Hautalterung führen. Durch die Reduzierung der Ansammlung freier Radikale schützt Zitronensäure die Haut vor Umweltstress und verzögert den Hautalterungsprozess.
Reinigung und Dekontamination
Zitronensäure hat eine bestimmte Dekontaminationsfähigkeit. Wenn Sie zu Reinigungsprodukten hinzugefügt werden, kann die Reinigung gründlicher gestaltet werden. Es kann Öl und Schmutz auf der Hautoberfläche auflösen, ohne die natürliche Barrierefunktion der Haut zu zerstören, wodurch es für sanfte und effektive Reinigungsprodukte geeignet ist.
Feuchtigkeitsspendende Rohstoffe
Zitronensäure kann auch indirekt den feuchtigkeitsspendenden Grad der Haut verbessern, indem das Säurebasis-Gleichgewicht auf der Hautoberfläche reguliert wird und eine günstigere Umgebung für andere feuchtigkeitsspendende Inhaltsstoffe wie Hyaluronsäure erzeugt. Darüber hinaus kann Zitronensäure auch die Penetration und Absorption von Hautpflegezutaten fördern, wodurch der Hautpflegeeffekt signifikanter wird.
Antibakterielle Zutaten
Zitronensäure hat bestimmte antibakterielle Eigenschaften, die das Wachstum von Bakterien hemmen und das Auftreten von Gesichtsnakne und Mitesser verringern können.
Anwendungs- und Nutzungsvorkehrungen
Obwohl Zitronensäure viele Vorteile in der Kosmetik hat, sollten während der Verwendung folgende Punkte festgestellt werden:
Konzentrationskontrolle: Hohe Konzentrationen an Zitronensäure können Reizungen und Empfindlichkeit gegenüber der Haut verursachen, sodass die Konzentration bei der Verwendung kontrolliert werden muss. Insbesondere für Menschen mit empfindlicher Haut und entzündlicher Haut sollte sie mit Vorsicht verwendet werden.
Stabilität: Zitronensäure wird leicht unter Heizen und Druck zersetzt. Daher ist es erforderlich, hohe Temperatur und Hochdruckumgebung während der Verwendung und Lagerung zu vermeiden.
Kompatibilität: Zitronensäure sollte nicht mit Produkten gemischt werden, die Metallionen enthalten, da Nebenwirkungen auftreten können.